17 kol DALMATINSKA KUHINJA
Dolaskom na godišnji odmor, pokušavate zaboraviti na ubrzani tempo života koji uključuje previše kava i mnoštvo sendviča. Kako biste uspjeli u tom naumu, trebate raditi sve suprotno. To uključuje: usporeni dnevni ritam, više odmora a između ostalog i najfinija jela koja se mogu zamisliti. Marina Vam to može ponuditi! Kada bi se kod lokalnog stanovništva raspitali koji je „najpoznatiji“ marinski proizvod, zasigurno biste čuli – maslinovo ulje te suhe smokve. Najbolja uspomena na naš kraj je „litra maslinovog ulja i paketić suhih smokava“ koje ćete ponijeti sa sobom. U našim restoranima i konobama možete naći različite namirnice spremljene na različite načine. Na žaru se na gradelama, ražnju ili pod pekom, peku ribe, rakovi, školjke, svinjetina, janjetina, teletina, meso peradi, povrće…pripremaju se ukusna jela ista kakva su, pokazala su to arheološka istraživanja, pripremali naši preci prije više od 8000 godina . Većina ugostiteljskih objekata je smještena u samom centru mjesta, a na širem području općine Marina nalazi se i nekoliko seoskih domaćinstava u kojima se u autentičnom dalmatinskom ambijentu nudi tradicionalna kuhinja, domaća vina i ostalo.
Nakon što ste se počastili lokalnim specijalitetima, na jelovnicima ćete pronalaziti uobičajenu ponudu jela koja možete naručiti na bilo kojem dijelu zemaljske kugle.
Dobar tek!